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Nel cuore della valle della Semois, tra Neufchâteau e Arlon, il birrificio artigianale di Rulles vi aspetta.
La passione a pelo d'acqua
Grégory Verhelst, dal 2000 persegue la ricerca del gusto per la sua visione de LA birra. il birrificio produce attualmente 3.500 ettolitri di birra all'anno con un processo di fermentazione in tini aperti che motrano lo spettacolo del lievito e che gli permettono di esprimere tutta la sua magia.
Le birre qui prodotte sono birre di carattere (da 5% a 10%) naturali, senza additivi e spezie. Tutte sono non filtrate, non astorizzate e beneficiano di una seconda fermentazione in bottiglia e in fusti.
La Rulles Brune è stata premiata con il gallo di cristallo "coq de Cristal" alla fiera di Libramont, un premio per prodotti di qualità, di rispetto del territorio e di valorizzazione dello stesso.
Il segreto di una birra di qualità
Per ottenere una birra di qualità, è necessaria un ingrediente primario essenziale, un'acqua di qualità. C'est ce premier point qui est à l'origine de la création de la brasserie.
Il birrificio di Rulles vi aspetta per svelarvi i segreti di produzione della birra in una delle più belle valli della Vallonia e dove il mastro birraio vi aspetta con il suo buonumore e tutta la sua passione!
Servizi
Punto vendita - Degustazione - Visita delle infrastrutture
Agevolazioni
Caffetteria - Negozio/boutique - Parcheggio pullman - Parcheggio per due ruote - Parcheggio
Visites
Gruppi/Con guida - Inglese - Francese