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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Nome
- Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti© La ChouffeWibrin
Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo. - Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée© Cyril ChocolatLa Roche-en-Ardenne
Cyril Chocolat, cioccolateria artigianale a Samrée
È nel piccolo villaggio di Samrée, sulle alture di La-Roche-en-Ardenne che la cioccolateria Cyril, vero mastro cioccolatiere artigianale, vi invita alle sue visite dimostrative. - Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Birrificio des Fagnes
Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata. - Abbazia Notre-Dame di Orval© OrvalVillers-devant-Orval
Abbazia Notre-Dame di Orval
Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....
- Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne - Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers© DarcisVerviers
Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers. - Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo. - Birrificio Dubuisson© WBT - Vincent FeroozPipaix
Birrificio Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio.... - Espace Chimay© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay
L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ... - Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues© WBT - Sébastien RobertyHorrues
Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato.... - Birrificio de Silly© Brasserie de SillySilly
Birrificio de Silly
Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione. - Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo. - Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal© WBT - Sébastien RobertyLimal
Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal
Visitate il negozio Chez Lio a Limal e assaggiate il suo cioccolato artigianale. Troverete un'ampia scelta di cioccolato, pasticceria e gelati da lui inventati. - Birrificio Millevertus© Brasserie Artisanale MillevertusBreuvanne
Birrificio Millevertus
La regione della Gaume, lungo il fiume Semois; c'era un posto migliore per installare un birrificio? Giudicate voi visitando la brasserie Millevertus - Birrificio Deseveaux© WBT - Ph. LermusiauxBoussu
Birrificio Deseveaux
Al centro della valle dell’Hanneton, la Brasserie Deseveaux vi propone la sua gamma di birre artigianali e originali. - Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve© p.willemsHabay-la-Neuve
Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve
Jean le Chocolatier vi invita a visitare la sua boutique, a Habay-la-Neuve nella provincia del Lussemburgo, e a gustare le sue creazioni: cioccolatini, gelati, birre originali e altri piaceri della tavola e del palato! - Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi© Isabelle HarsinLiège
Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre. - Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem© Didier SmeetsBombaye
Didier Smeets Chocolatier | Boutique e visite a Dalhem
Con sede nel Pays de Herve, Didier Smeets è un giovane cioccolatiere alla continua ricerca di innovazioni per condividere il suo amore per il cioccolato. - Birrificio artigianale degli Tchèts a Libramont-Chevigny | Visit'Entreprise© Brasserie des TchetsLibramont-Chevigny
Birrificio artigianale degli Tchèts a Libramont-Chevigny | Visit'Entreprise
La Brasserie des Tchèts è una cooperativa situata nel villaggio ardennese di Neuvillers, frazione di Libramont-Chevigny, nella provincia del Lussemburgo. - Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise© Brasserie du Renard - Sébastien VlaminckGrez-Doiceau
Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise
La Brasserie du Renard di Grez-Doiceau, nella provincia del Brabante Vallone, produce birre artigianali con ricette a base di spezie o frutta fresca. - Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes© Brasserie HoppyNeufvilles
Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut. - Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise© Eric ChristiaensBasècles
Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise
Visitate la Brasserie des Carrières a Basècles, nella provincia di Hainaut, e scoprite una deliziosa birra artigianale: la Diôle. - Birrificio artigianale di Arlon© Brasserie d'ArlonArlon
Birrificio artigianale di Arlon
La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange. - Birrificio de la Lienne© zythologie.netLierneux
Birrificio de la Lienne
La brasserie de la Lienne è situata nelle Ardenne belghe a Lierneux in una delle più belle regioni del paese. - Birrificio Lupulus© Brasserie LupulusBovigny
Birrificio Lupulus
A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni. - Benoît Nihant Chocolatier |Boutique e visite a Awans© Benoît NihantAwans
Benoît Nihant Chocolatier |Boutique e visite a Awans
Benoît Nihant crea il suo marchio nel 2005. Preciso nelle sue ricette ed esigente nella scelta delle materie prime provenienti da tutto il mondo, il Maître Chocolatier vi invita a condividere la sua passione e ad una degustazione delle sue specialità. - Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette© Fleur CamermanOttignies-Louvain-la-Neuve
Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée© WBT - Sébastien RobertyGozée
Birrificio dell'Abbazia di Aulne a Gozée
Il birrificio artigianale dell'Abbazia di Aulne, nella provincia di Hainaut, realizza birre con il marchio di qualità Bière d'Abbaye Reconnue. - Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne© WBT - Ph. LermusiauxGrâce-Hollogne
Birrificio artigianale Cosse a Grâce-Hollogne
La Brasserie Cosse è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato a Grâce-Hollogne, nei pressi di Liegi. - Birrificio Abbaye des Rocs© WBT - Emmanuel MathezMontignies-sur-Roc
Birrificio Abbaye des Rocs
Avete voglia di gustare una birra naturale? Venite nell'Hainaut, tra Dour e Quièvrain. Il birrificio Abbaye des Rocs vi aspetta!... - Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès© WBT - Christophe VandercamWalcourt
Cioccolateria artigianale Vanlieff's | Boutique e visite a Chastrès
Fondata nel 1988 a Chastres, la Cioccolateria Vanlieff's non smette di far sognare gli intenditori di prelibatezze. - Birrificio de Blaugies© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Birrificio de Blaugies
Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, .... - Birrificio de Cazeau a Tournai© WBT - Sébastien RobertyTempleuve
Birrificio de Cazeau a Tournai
La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere. - Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur© Brasserie du Clocher – Crédit L.CheffertNamur
Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène. - Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière© L'EscaillonneChimay
Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière
La Pico Brasserie Escaillonne è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato nel territorio di Chimay, nella provincia di Hainaut. - Cioccolateria Bressant | Boutique e visita a Beaumont© Chocolaterie BressantBeaumont
Cioccolateria Bressant | Boutique e visita a Beaumont
La cioccolateria artigianale Bressant, situata a Beaumont, propone specialità al cioccolato ed altri dolci in confezioni davvero originali - Brasserie des Légendes© Brasserie des QuintineEllezelles
Brasserie des Légendes
Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%. - Birrificio de Marsinne a Couthuin© Brasserie Leopold7Couthuin
Birrificio de Marsinne a Couthuin
Venite a scoprire la Brasserie de Marsinne e la sua ttività brassicola, a Couthuin nei dintorni di Liegi. - Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte© Legast ChocolaterieBraine-le-Comte
Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte
Da due generazioni la cioccolateria Legast è l'indirizzo più conosciuto di Braine-le-Comte. - Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode© yellow.luSainte-Ode
Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode
La Brasserie Demanez di Sainte-Ode, vicino a Bastogne, produce deliziose birre artigianali tutte con certificazione biologica. - Authentique Brasserie© WBT - Sébastien RobertyBlaton
Authentique Brasserie
Visitate un vero birrificio artigianale belga, l’Authentique Brasserie a Blaton. - Birrificio Eupener a Eupen© WBT - Ph. LermusiauxEupen
Birrificio Eupener a Eupen
Scoprite l'arte della birrificazione alla Eupener Brauerei di Eupen, nella provincia di Liegi. - Birrificio Caracole a Falmignoul© CGT - Arnaud SiquetFalmignoul
Birrificio Caracole a Falmignoul
Scoprite i segreti dei maestri dell'orzo. Visitate la regione di Dinant e i tini riscaldati ancora a fuoco di legna del birrificio Caracole di Falmignoul - Gueuzerie Tilquin© Gueuzerie Tilquin S.A.Bierghes
Gueuzerie Tilquin
Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. - Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite© WBT - Caroline RaseErezée
Cioccolateria Defroidmont | Boutique e visite
E' nel suo negozio che Philippe Defroidmont vi invita a scoprire i suoi segreti, il suo museo, il suo laboratorio e la sala degustazione. A Erezée nei pressi di Durbuy. - Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise© Bruno BosiloMouscron
Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta. - Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise© WBT - David SamynFlorenville
Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise
Nella sua cioccolateria artigianale, Edouard propone nel suo negozio dai mille gusti del cioccolato, un rilassante luogo di degustazione.